●『日光高原牛』…生産者が統一された配合飼料を使用し、ストレスもなく健やかに育った赤身の旨味と上品な脂のバランスが良く、まろやかで風味豊かな肉質が特徴です。
鬼怒川温泉「あさやホテル」で2/28(土)まで『とちぎ銘柄牛フェア』開催中！ - (Page.13)
●『日光高原牛』…生産者が統一された配合飼料を使用し、ストレスもなく健やかに育った赤身の旨味と上品な脂のバランスが良く、まろやかで風味豊かな肉質が特徴です。
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