噛むほどにあふれる肉汁と、タン特有の心地よい歯切れの良さが特徴です。薄切りの焼肉では体験できない、塊肉ならではの「柔らかさ」と「歯ごたえ」を両立した、新しい牛タンの魅力を発見できるでしょう。

ステーキの相棒！BEEF IMPACTこだわりの「羽釜ごはん」

「BEEF IMPACT」は、北海道・札幌を中心に「気取らないガッツリステーキ」をコンセプトに展開する人気店です。厳選された牛肉を炭火でレアに焼き上げるスタイルが支持されており、リブロースステーキや牛100％極ハンバーグも人気を集めています。