フタを開けると天然黒酢の爽やかな香り!1820年創業の老舗醸造所が「壺そば」を販売 - (Page.13)

 
ライフ、グルメ

麺はコシがあり、タレと良く絡み合うオリジナルブレンドの平打ち麺を使用。三元豚やヤングコーン、ネギ、海苔などの具材や薬味を加え、米酢やラー油で味変も楽しめる。締めの追い飯までたっぷり味わえる。

同店は伊達醸造ゆかりの民家をそのまま使用した古民家風のレストラン。

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