春のやわらかな葉物を楽しむレシピです。
リーフレタスを中心に、香りのアクセントになるハーブと、食べられる花を組み合わせました。収穫しながら長く楽しめる春らしいポタジェです。

春の彩りサラダガーデン

＜夏の実りポタジェ＞
植える植物：ピーマン(トウガラシ系)／オレガノ／レタス／ナスタチウム／ジニア
ピーマンを中心に、足元を葉物で覆うことで土の乾燥を和らげます。色鮮やかな花と実が同時に楽しめる、見応えのある組み合わせです。