ピスタチオリースパリブレスト
クリスマスリースに見立てた華やかなパリブレスト。濃厚で風味豊かなピスタチオのバタークリームの中に、甘酸っぱいグリオットチェリージャムを忍ばせ、重すぎない軽やかな口当たりに仕上げました。仕上げにブルーベリーと雪の結晶チョコを添えた、冬の装いにぴったりの一品です。
絵本の世界から飛び出したお菓子の家が目の前で完成！クリスマススイーツビュッフェ「Dream Santa Story」開催 - (Page.12)
ピスタチオリースパリブレスト
クリスマスリースに見立てた華やかなパリブレスト。濃厚で風味豊かなピスタチオのバタークリームの中に、甘酸っぱいグリオットチェリージャムを忍ばせ、重すぎない軽やかな口当たりに仕上げました。仕上げにブルーベリーと雪の結晶チョコを添えた、冬の装いにぴったりの一品です。
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