チーズタルト生地にはナチュラルチーズをトッピングして焼き上げており、塩味のあるチーズとの「あまじょっぱさ」が特徴となっている。アーモンドスライスが、まるで風味豊かなかつお節のようにふりかけられている。見た目は「たこ焼き」、食べたら「スイーツ」という大阪人も思わず二度見するユーモアたっぷりの一品だ。

商品は直径約11センチの食べきりサイズで、価格は1280円（税込）。2025年10月1日から心斎橋本店で販売される。

（執筆者：村上弥生）