北海道産牛肩ロースは、3等級以上の厳選された交雑牛を使用。程よいサシとなめらかな食感が特徴だ。食べ放題コースには、野菜約20種類、たれ5種類以上、薬味10種類以上が用意され、自由にアレンジできる。

　価格は、大人は税込3,629円、小学生は全コース税込1,099円、60歳以上は大人価格から税込550円引きとなる。幼児は無料で利用できる。