真夏の食欲を刺激する“旨辛対決”!東京ラーメンストリート、「冷辛vs熱辛」の旨辛フェアが開催 - (Page.11)
東京駅一番街地下1階の東京ラーメンストリートで8月8日から9月15日まで「旨辛フェア~冷辛vs熱辛~」が開催される。
同フェアは2021年の初開催から毎年来館客数を更新するほど好評のイベントで、今年で4度目の開催となる。今年のテーマは「冷辛vs熱辛」で、厳しい暑さが続く時期に思わず食べたくなる"辛味"をコンセプトに、東京ラーメンストリートの4店舗が「冷辛」、5店舗が「熱辛」な一杯を開発した。
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