どちらのうどんも表面はソフトで中心部は弾力が強い、コシのある讃岐うどんやつけだしとの相性がよく、つるっとのど越しよくさっぱりと召し上がれる夏にぴったりのうどんとなっている。

　薬味豚しゃぶうどんはどちらも、冷やした麺または温めた麺のどちらかを選べる。店内はもちろんテイクアウトもできる。価格は「3種薬味で食べる豚しゃぶうどん」が小720円、中880円、大1060円。「3種薬味で食べる青唐入り豚しゃぶうどん」が小770円、中930円、大1110円となっている。すべて税込価格で、店内飲食・テイクアウト同一価格だ。

（執筆者：村上弥生）