クリスマスリース抹茶シフォン
深みのある抹茶が香る、ふんわりと軽やかなシフォンケーキをクリスマスリースに見立てました。トップには真っ赤な苺や甘酸っぱいミックスベリーを華やかにあしらい、抹茶の緑とベリーの赤が鮮やかなクリスマスカラーを演出。抹茶のほろ苦さと果実の爽やかな酸味が絶妙にマッチする一品です。

バニラとヘーゼルナッツの松ぼっくりショコラムース
香ばしいヘーゼルナッツショコラムースの中に、やさしい甘さのバニラムースを閉じ込めたリッチな2層仕立て。トップにはチョコフレークをあしらい、松ぼっくりを表現しました。濃厚なナッツのコクとバニラの芳醇な香りが口いっぱいに広がる、冬の森を思わせるスイーツです。