やよい軒で大分グルメ旅！「とり天」と「だんご汁」が食卓に登場 - (Page.10)

 
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心温まる「だんご汁」のこだわりと多様な楽しみ方

もう一つの主役は、大分のソウルフード「だんご汁」です。大分の麦味噌で仕立てられただんご汁は、もちもちとした平たいだんごが特徴です。大根、人参、ごぼう、玉ねぎ、豚肉といった豊富な具材が加わり、一口ごとに様々な旨味が口の中に広がります。


だんご汁の豊かな具材ともちもち食感

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