麺とだしのこだわり、ブランドの特徴

得得は自社工場で練り上げた生地を用い、手打ちの製法を再現したコシのある麺を茹でたてで提供します。だしは北海道産昆布と国産のかつお・うるめ・さばを独自配合で毎日こまめに炊き上げる関西だしです。店舗では一部商品を除き、うどん3玉まで同一価格での増量が可能です。

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（執筆者： 編集部）