1986年にルレ・デセール協会のチョコレートトロフィーを受賞したヴィタメールの代表作「ショコラ サンバ」（10.5cm 3780円、15cm 5292円、18cm 6588円）は、ほろ苦いビターチョコレートムースでミルクチョコレートムースを包んだ。雪の結晶模様のチョコレートはクリスマス限定の特別仕様だ。

ショコラ サンバ　15cm ¥5,292(税込)