＊この記事は「(1) 発酵県ちばグルメフェス2026」を9月26日(土)に開催　千葉の発酵文化といすみエリアの“ごちそうチーズ”の魅力を発信」からの続きです。

日々ミルクと対話し、その時々の個性をチーズに生かすことを大切にしています。
所在地 ：いすみ市内(詳細はInstagramのメッセージからお問い合わせください)
Instagram： https://www.instagram.com/lechalethattori/