漬物屋がつくる、苺チーズ。
―和と洋の発酵が出会って生まれた、新しい味わいです。

昭和28年開業の漬物専門店「銀座若菜」（会社名：株式会社若菜、本社・工場：愛知県、代表取締役：山田耕平）は、2026年4月3日(金)より、人気シリーズ＜銀座のチーズ＞の季節の新商品として、芳醇な香りのチーズの酒粕漬に苺をたっぷり混ぜ込んだ「チーズの酒粕漬〈いちご〉」を数量・期間限定で新発売いたします。