新商品として、イギリス発祥のデザート「トライフル」をイメージした、ケーキ仕立てのパフェ「苺のトライフルパフェ仕立て」が登場。フレッシュ苺、レモンカスタード、スポンジケーキ、ホイップクリーム、バニラアイスクリームなどを重ね、心地よい食感のホワイトチョコレートのコポーで飾り付けた。レモンカスタードの酸味が爽やかなアクセントを添える、苺の美味しさが際立つ一品だ。