「ねぎとろ」の濃厚な旨味、「みなみ鮪とろぶつ」のしっかりとした鮪の味わい、「とろろ」の優しい口当たりという、それぞれ異なる魅力を持つ3つのネタが、卵黄のコクによって一体感のある豊かな味わいへと昇華されています。見た目の美しさはもちろん、一口ごとに変わる食感と味のハーモニーが楽しめる一品です。

販売はかっぱ寿司全店（一部改装中店舗を除く）で行われ、販売期間は2025年10月23日(木)から11月5日(水)までを予定しています。なお、天候や食材の入荷状況、各店舗での販売状況により、期間内であっても品切れや販売終了となる可能性があるとのことです。