フレーバーは、
和三盆・玉露・ほうじ茶といった王道に加え、ホエイバニラやアーモンド塩バターなど、和と洋を融合させた多彩なラインナップを展開。
今後は、わらび餅を主軸に、羊羹などの小豆を使った和菓子も順次拡充予定です。

販売は当面オンライン限定でスタートし、2026年5月頃から店頭販売も開始予定。

“料理人だからこそできる一皿”としての和菓子を、ぜひご体験ください。