ファミマ、老舗ぼんご監修おむすび新発売!“握らない技”を機械で再現する新次元へ / 他 - (Page.6)
実際に食べてみると、ふわっとほどけるご飯の中にいくらのプチっと弾ける食感が加わり、秋鮭のほぐし身と一緒に広がる旨みの一体感が印象的だ。魚卵の塩味が強すぎず、全体が優しくまとまっている。

「ぼんご監修 ごちむすび 牛そぼろと卵黄ソース」(275円)@撮影:渡邉
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