ポイント2：上品で奥深い「あごだし」スープ
そして、その麺に合わせるスープは、五島列島の食文化に欠かせない あご（飛魚）だし を使用。上品で奥行きのある味わいが、五島うどんならではの食感と風味をグッと引き立ててくれます。これは美味しいに違いない…！
日本三大うどん「五島うどん」専門店が東京・中野にオープン！その魅力とは？ / 他 - (Page.4)
そして、その麺に合わせるスープは、五島列島の食文化に欠かせない あご（飛魚）だし を使用。上品で奥行きのある味わいが、五島うどんならではの食感と風味をグッと引き立ててくれます。これは美味しいに違いない…！
© 2024 MONOLAB. All Rights Reserved.
Copyright TRANCE MEDIA GP All Rights Reserved.
