また、50代、40代、20代による座談会「聞いてくれ、これが僕たち、私たちのラーメン」では、世代ごとの主張や反論が展開される。

ラーメン以外にも「煮込みワイン」「おはしのはなし」といった特集を収録した。

おとなの週末2026年2月号(講談社)1,000円（税込）

さらに、連載では吉田羊「ヒツジメシ~草を喰みたきゃ仕事しろ~」、ラズウェル細木「たまGo!!」、森山大道「Weekend」、マッキー牧元×門上武司「おいしい往復書簡」、茅野愛衣「コヨイのカヤノ」、[Alexandros]磯部寛之「酔滴のラダー」などが掲載される。同誌は1月15日発売で、価格は1,000円(税込)。

（執筆者：村上弥生）