試飲した瞬間にまず感じたのは、ウイスキー樽由来の甘く香ばしい香り。その奥から、ヱビスらしいモルトの厚みがゆっくりと顔を出す。デュワーズ12年の芳醇な香りと、ヱビスのふくよかなコクが穏やかに溶け合う印象だ。ウイスキーづくりのノウハウが息づいた一杯でありながら、あくまで“ビールとしての飲み心地”を残しているのが魅力といえるだろう。

　「Key of the Night -Barrel aged-」は、10月15日（水）より「YEBISU BREWERY TOKYO」限定で数量限定販売される。